Zutaten:
Spaghetti
1 Zucchini
1 Knoblauchzehe
1/2 Tasse Gemüsebrühe
1/2 Tasse Weißwein
Salz, Rosmarin
Die Spaghetti normal kochen, dürfen aber ruhig noch etwas hart sein.
Die Zucchini klein schneiden und anbraten. Knoblauch mit in die Pfanne geben und mitbraten. Die Spaghetti mit der Gemüsebrühe und dem Weißwein in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten weiter köcheln lassen. Mit Salz und Rosmarin würzen.
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