Der Leuchtturm-Kuchen kam gestern gut an :) Und mir ist aufgefallen, dass ich auch nochmal gerne Kuchen hätte. Also habe ich mir einen Nutella-Kuchen gemacht.
Rezept:
200 g Butter
150 g Puderzucker
350 g Mehl
200 ml Sahne
250 g Nutella
3 Eier1/2 Päckchen Backpulver
Die weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren. Mehl, Sahne, Nutella und die Eier dazufügen und alles verrühren. Ganz am Ende erst das Backpulver hinzugeben.
In eine gefettete Form geben und bei 160°C Umluft 50 - 60 Minuten backen.
Ich bin überrascht, wie nussig der Kuchen hinterher schmeckt. Sehr lecker und man schmeckt das Nutella schön raus!
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